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埔里小吃‧友緣小吃店
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埔里小吃.在地美食
位於埔里中山路上的友緣小吃部,早期是一個在中華市場經營的小吃攤,地震之後曾短暫休息,目前由第二代老闆許先生經營,由於口味道地、加上價格相當實惠,因此深受客人青睞。
美食台灣味.濃厚人情味
店裡的小吃多樣,其中以具台灣味的魯肉飯最具特色。友緣魯肉飯最大的特色,是選用豬後腿肉切丁,經過多道處理過程後,魯了二、三的小時而成,瘦肉魯得入味、肥肉更是入口即化不油膩,讓人越吃越順口。
鄉土小吃
與三五好友在冷氣空間裡坐下來,吃一碗招牌魯肉飯、意麵,開懷、談笑之間享受美味小吃,感受一下懷舊的氣息,那種感覺讓人難忘與回味。
傳統美食
年輕的主人夫妻傳承上一代的傳統手藝,加上自己的創新研發,讓這些小吃不但有濃厚台灣傳統味,還多了符合現代大眾的新口味。
黃金隕石
手工包的餛飩下鍋油炸之後,炸得外皮金黃,有別於一般餛飩的口感,而多了一種嚼勁的酥脆。吃起來香味四溢,讓人吮指回味。
手打麵
友緣的麵食多樣,如意麵、牛肉麵、麻醬麵等等,每一種口味各不相同,而新推出了手工手打麵,是使用獨家配方的Q彈麵條,加上特製的肉燥,吃起來彷彿麵條在嘴中彈跳一般,口感絕佳。
各式小菜
吃飯配小菜是許多人共同的記憶,滿滿一桌的小菜讓人覺得豐富、更讓胃口大開,來到小吃店就是要享受那種豐富的感覺。
友緣提供豐富的小菜給遊客選擇,也讓呷飯這件事,多了一份俗民的樂趣。
在地老店
友緣小吃雖然沒有豪華的裝潢空間,但是濃厚的人情味與道地的小吃,卻是埔里小鎮最樸質的味道,有緣來到埔里玩,就來友緣坐坐,品嚐這在地美味與小吃。
埔里美食.友緣小吃店
【營業時間】10:00~20:00
【交通資訊】
‧埔里愛蘭橋→中山路三段→埔里酒廠→經仁愛公園接中正路→圓環左轉中山路→埔里行政中心→友緣小吃
‧清境、霧社→地理中心碑→中山路二段→友緣小吃
【GPS定位】N23.97090、E120.97561
【洽詢專線】049-2901246
本頁網址:
http://0492901246.tw.tranews.com/
營業電話:
049-2901246
營業地址:
南投縣埔里鎮中山路二段34號
手工手打麵 口感Q勁肉燥飄香
聞香偎這來 好呷古早味報你知
老店牛肉料理 口感風味令人胃口大開
新口味的傳統米糕 配上豬血湯更對味
埔里道地魯肉飯 好吃報你知
緯度:23.9709
經度:120.97561
優良店家:
埔里小吃‧友緣小吃店
2011/06/17
企劃報導:
大台灣旅遊網
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